Système : Cran plat
Manche : Thuya du Maroc
Lame : Acier inoxydable RWL34
Ressort : Acier inoxydable Z20C13
Platines : Acier inoxydable Z8C17
Rosette : Laiton
Rivets : Acier inoxydable
Poids : 100 grammes
Taille : Ouvert 21 cm, fermé 12 cm
Description :
Chaque couteau que je crée est le fruit d'un travail artisanal minutieux, réalisé entièrement à la main dans mon atelier. Chaque pièce, de la lame au manche, est soigneusement façonnée avec passion et précision. J'utilise des matériaux de haute qualité, sélectionnés avec soin, pour garantir non seulement l'esthétique, mais aussi la durabilité de chaque couteau.
Le bois de thuya, originaire principalement du Maghreb (notamment du Maroc), est un bois rare et précieux, surtout lorsqu’il est utilisé sous forme de loupe. Il présente une teinte chaude allant du brun doré au brun rouge, avec des motifs tourmentés et œillés. Son grain très fin permet un polissage exceptionnel. Dense (~800 kg/m³), stable, et légèrement aromatique, le thuya est très recherché en coutellerie, tabletterie et tournage de luxe.
Issu de la technologie de métallurgie des poudres, le RWL34 est un acier inoxydable premium alliant tranchant rasoir, résistance exceptionnelle à la corrosion, et finesse de finition. Avec sa dureté pouvant atteindre 62 HRC, il garantit une tenue de coupe remarquable, tout en restant facile à entretenir. Choisi par les couteliers exigeants, c’est le compromis parfait entre esthétique, résistance et performance de haut niveau.
Système : Cran plat
Manche : Thuya du Maroc
Lame : Acier inoxydable RWL34
Ressort : Acier inoxydable Z20C13
Platines : Acier inoxydable Z8C17
Rosette : Laiton
Rivets : Acier inoxydable
Poids : 100 grammes
Taille : Ouvert 21 cm, fermé 12 cm
Description :
Chaque couteau que je crée est le fruit d'un travail artisanal minutieux, réalisé entièrement à la main dans mon atelier. Chaque pièce, de la lame au manche, est soigneusement façonnée avec passion et précision. J'utilise des matériaux de haute qualité, sélectionnés avec soin, pour garantir non seulement l'esthétique, mais aussi la durabilité de chaque couteau.
Le bois de thuya, originaire principalement du Maghreb (notamment du Maroc), est un bois rare et précieux, surtout lorsqu’il est utilisé sous forme de loupe. Il présente une teinte chaude allant du brun doré au brun rouge, avec des motifs tourmentés et œillés. Son grain très fin permet un polissage exceptionnel. Dense (~800 kg/m³), stable, et légèrement aromatique, le thuya est très recherché en coutellerie, tabletterie et tournage de luxe.
Issu de la technologie de métallurgie des poudres, le RWL34 est un acier inoxydable premium alliant tranchant rasoir, résistance exceptionnelle à la corrosion, et finesse de finition. Avec sa dureté pouvant atteindre 62 HRC, il garantit une tenue de coupe remarquable, tout en restant facile à entretenir. Choisi par les couteliers exigeants, c’est le compromis parfait entre esthétique, résistance et performance de haut niveau.