Nouveau modèle de couteau pliant : La Sardine !
Elles ont servie de tests pour mes premiers tirés en long

Je serai présent à Coutellia les 16 et 17 mai 2026 à Thiers, de 9h à 18h le samedi et de 10h à 18h le dimanche.

Une nouvelle série de couteaux de chef et d’office en acier damas inox VG10 Suminagashi est à découvrir dans la catégorie “Couteaux de cuisine”

Réalisation d’un coffret de 8 couteaux de table “Le Jeannot” en chêne des marais daté de 1370 ans