Système : Cran plat
Manche : Prunier échauffé stablilisé / G10 Bleu Blanc Rouge
Lame : Acier inoxydable RWL34
Ressort : Acier inoxydable Z20C13
Platines : Inox Z8C17
Rosette : Laiton
Rivets : Inox Z8C17
Poids : 103 grammes
Taille : Ouvert 21 cm, fermé 12 cm
Description :
Chaque couteau que je crée est le fruit d'un travail artisanal minutieux, réalisé entièrement à la main dans mon atelier. Chaque pièce, de la lame au manche, est soigneusement façonnée avec passion et précision. J'utilise des matériaux de haute qualité, sélectionnés avec soin, pour garantir non seulement l'esthétique, mais aussi la durabilité de chaque couteau.
Le prunier échauffé est un bois apprécié en coutellerie pour son aspect visuel remarquable. L’échauffement, phénomène naturel causé par des champignons non destructeurs, crée des veinures sombres et contrastées dans le bois, lui donnant un style marbré unique. Ce bois fruitier, à la fois dur et dense, se travaille bien et offre un bon rendu au polissage. Sa teinte chaude, allant du rose brun au violet foncé, en fait un choix prisé pour des manches originaux et raffinés. Il allie parfaitement esthétique et résistance.
Issu de la technologie de métallurgie des poudres, le RWL34 est un acier inoxydable premium alliant tranchant rasoir, résistance exceptionnelle à la corrosion, et finesse de finition. Avec sa dureté pouvant atteindre 62 HRC, il garantit une tenue de coupe remarquable, tout en restant facile à entretenir. Choisi par les couteliers exigeants, c’est le compromis parfait entre esthétique, résistance et performance de haut niveau.
Système : Cran plat
Manche : Prunier échauffé stablilisé / G10 Bleu Blanc Rouge
Lame : Acier inoxydable RWL34
Ressort : Acier inoxydable Z20C13
Platines : Inox Z8C17
Rosette : Laiton
Rivets : Inox Z8C17
Poids : 103 grammes
Taille : Ouvert 21 cm, fermé 12 cm
Description :
Chaque couteau que je crée est le fruit d'un travail artisanal minutieux, réalisé entièrement à la main dans mon atelier. Chaque pièce, de la lame au manche, est soigneusement façonnée avec passion et précision. J'utilise des matériaux de haute qualité, sélectionnés avec soin, pour garantir non seulement l'esthétique, mais aussi la durabilité de chaque couteau.
Le prunier échauffé est un bois apprécié en coutellerie pour son aspect visuel remarquable. L’échauffement, phénomène naturel causé par des champignons non destructeurs, crée des veinures sombres et contrastées dans le bois, lui donnant un style marbré unique. Ce bois fruitier, à la fois dur et dense, se travaille bien et offre un bon rendu au polissage. Sa teinte chaude, allant du rose brun au violet foncé, en fait un choix prisé pour des manches originaux et raffinés. Il allie parfaitement esthétique et résistance.
Issu de la technologie de métallurgie des poudres, le RWL34 est un acier inoxydable premium alliant tranchant rasoir, résistance exceptionnelle à la corrosion, et finesse de finition. Avec sa dureté pouvant atteindre 62 HRC, il garantit une tenue de coupe remarquable, tout en restant facile à entretenir. Choisi par les couteliers exigeants, c’est le compromis parfait entre esthétique, résistance et performance de haut niveau.
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