Système : Cran plat
Manche : Amandier / G10 Bleu Blanc Rouge
Lame : Acier inoxydable RWL34
Ressort : Acier inoxydable Z20C13
Platines : Inox Z8C17
Rosette : Inox Z8C17
Rivets : Inox Z8C17
Poids : 105 grammes
Taille : Ouvert 21 cm, fermé 12 cm
Description :
Chaque couteau que je crée est le fruit d'un travail artisanal minutieux, réalisé entièrement à la main dans mon atelier. Chaque pièce, de la lame au manche, est soigneusement façonnée avec passion et précision. J'utilise des matériaux de haute qualité, sélectionnés avec soin, pour garantir non seulement l'esthétique, mais aussi la durabilité de chaque couteau.
L’amandier est un bois fruitier peu courant en coutellerie, mais apprécié pour son grain fin et sa teinte claire à miel, parfois nuancée de reflets rosés. Il offre un bon compromis entre dureté et légèreté, ce qui le rend agréable à travailler pour les manches de couteaux. Son dessin discret et élégant convient bien aux pièces sobres et naturelles. Bien sec et stabilisé, il présente une bonne tenue dans le temps. Utiliser de l’amandier, c’est aussi mettre en valeur un bois local et original.
Le G10 bleu blanc rouge est un matériau composite à base de fibres de verre imprégnées de résine époxy, pressé à haute température. Extrêmement résistant, légèrement flexible, et insensible à l’humidité.
Issu de la technologie de métallurgie des poudres, le RWL34 est un acier inoxydable premium alliant tranchant rasoir, résistance exceptionnelle à la corrosion, et finesse de finition. Avec sa dureté pouvant atteindre 62 HRC, il garantit une tenue de coupe remarquable, tout en restant facile à entretenir. Choisi par les couteliers exigeants, c’est le compromis parfait entre esthétique, résistance et performance de haut niveau.
Système : Cran plat
Manche : Amandier / G10 Bleu Blanc Rouge
Lame : Acier inoxydable RWL34
Ressort : Acier inoxydable Z20C13
Platines : Inox Z8C17
Rosette : Inox Z8C17
Rivets : Inox Z8C17
Poids : 105 grammes
Taille : Ouvert 21 cm, fermé 12 cm
Description :
Chaque couteau que je crée est le fruit d'un travail artisanal minutieux, réalisé entièrement à la main dans mon atelier. Chaque pièce, de la lame au manche, est soigneusement façonnée avec passion et précision. J'utilise des matériaux de haute qualité, sélectionnés avec soin, pour garantir non seulement l'esthétique, mais aussi la durabilité de chaque couteau.
L’amandier est un bois fruitier peu courant en coutellerie, mais apprécié pour son grain fin et sa teinte claire à miel, parfois nuancée de reflets rosés. Il offre un bon compromis entre dureté et légèreté, ce qui le rend agréable à travailler pour les manches de couteaux. Son dessin discret et élégant convient bien aux pièces sobres et naturelles. Bien sec et stabilisé, il présente une bonne tenue dans le temps. Utiliser de l’amandier, c’est aussi mettre en valeur un bois local et original.
Le G10 bleu blanc rouge est un matériau composite à base de fibres de verre imprégnées de résine époxy, pressé à haute température. Extrêmement résistant, légèrement flexible, et insensible à l’humidité.
Issu de la technologie de métallurgie des poudres, le RWL34 est un acier inoxydable premium alliant tranchant rasoir, résistance exceptionnelle à la corrosion, et finesse de finition. Avec sa dureté pouvant atteindre 62 HRC, il garantit une tenue de coupe remarquable, tout en restant facile à entretenir. Choisi par les couteliers exigeants, c’est le compromis parfait entre esthétique, résistance et performance de haut niveau.
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